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曾在新加坡航空公司担任空姐的张珠英（43岁），中年转业成功，成为肉干店主管。
加入美珍香两年，她从烧烤肉干、柜台收银到招呼客户，无一不晓，现在独当一面掌管美珍香在碧山第8站的分行。
她年轻时当了10年空姐，十多年后重返职场，第一份工作就是加入美珍香。
在前6个月的培训中，两个月花在学习烧烤各种肉干，最后4个月学习肉干行营运模式。
她说：“我会烹饪，所以烧烤肉干难不倒我，很快就上手。在航空公司的服务经验对于零售业有直接的帮助，我以客户至上的态度对待他们，他们同样也以很好的态度回报。”
她表示，在新的零售环境中，她学习促销产品和品牌，这是最宝贵的经验，而且培训是循序渐进的，让她逐渐建立信心，慢慢接下更大的挑战。
身为主管，张珠英需要管理分行的售货员。她说：“我们甚至在分行建立一群固定的客户网，他们告诉我，一直回来光顾的原因是因为我们的服务好，这使我非常开心。”
她说：“这个工作环境不但给了我一份工作，也给了我一份事业，我想我会继续在这里工作。”
自前年起，美珍香合众食品私人有限公司参与人力部的职业展5次，并通过职业展聘请43位超过40岁的员工。
总经理王秀珠说，公司从不拒绝年长员工，因为他们的学习态度积极。
白亚英（47岁）加入美珍香前是生产操作员，长达20多年的工作生涯中，有两次被裁退，两次不被续约。
她现在是武吉士分行售货员。从生生冷冷的机械到人潮络绎不绝的肉干店，她是如何适应的？她说：“刚开始时是有点不习惯，因为我以前不必跟顾客微笑或交谈，不过我已经逐渐适应，我的主管也非常有耐心的教导我。”
她的主管方振辉（24岁）说：“从操作员转业为售货员，她不是第一个，他们一般上会比较害羞，刚开始面对客户时会不知所措。”
不过，他说，只要有耐心引导，让他们观察主管怎样接待客户，年长的员工会很快适应过来。
他强调，他们不会一开始就让这些员工从事较复杂的收银工作，而是掌握简单任务。
王秀珠说：“我们觉得年长员工比较有责任感，处事比较成熟，这是为什么我们愿意雇用他们，长期来讲，他们也有很乐观的就业前景。”
美珍香有26间分店，在佳节期间，他们须聘请额外员工，单在去年聘请的临时员工中，有三分之一超过40岁。
新加坡劳动力发展局今天从早上11时到傍晚6时，在新加坡大巴窑建屋发展局总部举行学习展览，提供培训机会，美珍香是参展商家之一，年长员工可以前往一试。
(责任编辑：李娜) |
