池庆斌对空乘这个职业有另一种解读,那就是他们是一群很容易满足的人,一句道谢就能让他们高兴半天。工作了2年多,他无数次感受到了这种正能量。换句当下流行语就是,给我们点阳光,我们就灿烂了。 受教育 带汽饮品自己开 池庆斌学的专业是酒店管理,按照他的职业规划,他希望去国外或者澳门的酒店工作,可最终他却来到民航工作了。 大二时,南航来到校园招聘民航工作人员,他抱着试试看的心态参加面试。当他看到大批男生报名的队伍时快给吓着了,没想到男空乘也这么火。 他曾经犹豫着是不是应聘飞机上的安全员,但是考虑到自己的身材不是那么强壮,而且飞行后的体能训练可能吃不消,于是他打消了这个念头,只能和空乘专业的学生竞争。或许是面试官看重酒店管理专业中最注重的与人打交道的素质,他很幸运地被选上,从此成了一名南航空乘。 池庆斌说,刚工作时,有位乘客要啤酒,他就递过去一听易拉罐。乘客一拉,啤酒就喷出来了,幸好乘客脾气比较好,没有和他计较。但从此以后,池庆斌长记性了,飞机难免有颠簸,带汽的饮料一定要事先打开,弄自己身上总比弄客人身上好。 现在池庆斌服务在头等舱,可依然不忘从每一次飞行中吸取经验教训,用细心的服务让乘客满意。 小插曲 皮娃子是“手下败将” 池庆斌的航线目的地多为旅游城市,所以他遇上的老年团和小孩团较多。 遇上老年旅游团,池庆斌会把飞机上所有的紧急设备以及安全带的系法反复耐心地给他们演示,并叮嘱他们有事一定要按呼唤铃。 有回遇上了一个小孩团体,可能是去参加夏令营,几十个孩子只有几个大人带着。孩子们叽叽喳喳,周围人感觉有点吵。其中有一个八九岁的小男孩特别调皮,从他上飞机起就没消停过。当池庆斌发完餐食和饮料,开始收拾垃圾时,小男孩从前舱冲着后舱喊:“大哥哥,我这有垃圾。”池庆斌转过身,把垃圾收走了,谁知刚离开,他又说有垃圾,如此反反复复七八次,弄得池庆斌像个陀螺一样,来回转个不停。“我也不知道他从哪变出来这么多垃圾”。 池庆斌知道小孩子只是在和他开玩笑,所以也不生气,但是他心里已经盘算出了对付他的好方法。他再次站在小男孩面前,和蔼但有些得意地说:“小朋友,让哥哥帮你检查一下,还有没有垃圾。”然后不由分说,把他座位上、前方置物袋、口袋甚至手心都检查了一遍,搜走了所有的垃圾后,小孩只是傻呵呵地盯着他笑,后来也没再反复折腾他。 “他可能就是觉得好玩吧”。对于这种捣蛋的小孩,池庆斌完全不介意。 用心记 客人喝啥都有数 池庆斌还透露了一个南航服务之所以优质的秘密。南航为会员和金银卡的乘客建立了一个CBD(客户行为数据),里面记录了所有会员的信息和他们的喜好。 一般在飞行前,池庆斌会收到公司派发的一份会员名单,他们点过什么餐食和饮料,喜欢过道还是靠窗位置,有没有食物过敏记录,以及乘客所禁忌的东西,上面都写得很清楚。 所以乘客一上飞机,池庆斌会根据这个数据,端上乘客点得最多的饮料,因而通常都能给他们留下好印象。 至于这个数据库有多大,池庆斌自己也不清楚,但他知道这份资料是越来越厚。因为每次飞完,他都要往里面添加新的东西,方便下一个机组的服务。 南航在用心服务,池庆斌也一样。他认为,服务不仅是态度和动作,更多是靠脑子,要用聪明的方法让乘客感受到南航人的认真。所以空闲时,他自己也会记下乘客的喜好,用个人经验完善报告上的内容,建立自己的大脑数据库。正是这样,他在空中飞行了2年多都没有被投诉的记录。 (责任编辑:李娜) |
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|