图:乘务员翻看《温馨服务卡》 在中国国际航空股份有限公司(Air China Limited,简称“国航”)西南分公司客舱部乘务员的飞行包里,都放有一张小巧精致的《温馨服务卡》。在这张卡片上,详细地列出了国内各航食公司调度室的联系电话、国航现有特殊餐食的中英文及缩写对照表和相关工作人员的联系电话,为乘务员在航班应急处置时提供直接帮助。 2012年,国航西南分公司客舱部供应中心(以下简称“供应中心”)启动了一项新的工作:对每日《乘务长日志》所反馈的供应品、餐食的相关意见和建议进行逐一梳理、记录和回复,统计每一项意见和建议,并采取相应的措施,优化餐食、供应品的配备合理度,以提升旅客的满意度。在统计的过程中工作人员发现,乘务组在航班遇有延误等特殊情况,需要在外站临时增配餐食和供应品时,常因为没有外地航食公司的联系电话而造成不便。在收集到此信息之后,供应中心积极采取措施,制作小巧的《温馨服务卡》,以方便乘务组与航食公司的联系。所有的电话号码都经过西南客舱供应中心逐一核对、确认,均为各航食公司24小时值班电话,极大地方便了乘务组在外处置应急事件的联系需求。 另外,随着国航特殊餐食自动化管理的推进,航班中预定特殊餐食的旅客越来越多,且种类较多。为方便乘务组查找特餐的相关信息,供应中心也将特殊餐食的中英文名称和相应的缩写制作在了《温馨服务卡》上,为乘务组的实际操作提供了便利。 《温馨服务卡》还列出了供应中心经理、副经理及采供项目主管和相关专员的电话号码,本着地面为空中服务的宗旨,为乘务员做好后勤保障工作,随时听取乘务员的意见和建议,共同提升旅客满意度。《温馨服务卡》因其小巧、精致实用性强,受到了乘务员的广泛好评。
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